La pêche parfaite
Mon frère et moi - deux vagabonds de la nature qui ne se sont jamais cherchés, mais qui se sont tout de même trouvés. Depuis notre enfance, nous avons toujours voyagé ensemble. Nous portions nos égratignures et nos écorchures comme des médailles sur notre corps et étions certains qu'un jour, nous deviendrions de grands aventuriers. Quelques décennies plus tard, la réalité quotidienne nous a rattrapés, nos excursions sont devenues moins nombreuses, mais nous les célébrons d'autant plus. Comme aujourd'hui, car on a quelque chose à fêter : mon frère va être père.
Nous avons emporté nos cannes à pêche, nos appâts éprouvés et bien sûr notre CUBE. Même Maya a compris que cela sentait l'aventure et saute joyeusement dans le combi. Notre lac nous attire par un temps idéal et de nombreux souvenirs d'enfance. Nous y avons déjà cuisiné de nombreuses fois ensemble sur le feu et nous nous sommes moqués des paroles d'avertissement de nos parents en allumant le feu.
Mais avant d'en arriver à ce point, on lance d'abord les lignes. Très vite, nous échangeons plus de regards que de mots. Même Maya se laisse gagner par le silence et attend notre prise en remuant la queue sur la rive. Et nous voilà dans le calme absolu, à regarder le soleil se rapprocher de plus en plus de l'horizon. Jusqu'à ce que mon estomac commence à gargouiller bruyamment.
Heureusement que j'ai pris mes précautions, car nos parties de pêche se sont souvent terminées par une grosse faim. Et c'est ainsi que nous décidons, sans trop de mots, que la truite achetée sera libérée de la glacière. Maxi fend les bûches et fait chauffer le CUBE.
Il y arrive bien, comme toujours. Nous laissons au feu le temps de s'épanouir et avalons notre défaite avec le spritzer au vin A la Hop bien frais. Puis il est temps d'insérer les planchas dans le CUBE. Le sifflement de l'huile nous rappelle immédiatement nos voyages, nos tentatives de pêche moyennement réussies et nos tacos au poisson improvisés.
Nous laissons parler les flammes et nous nous plongeons dans nos souvenirs en souriant. Ils étaient tous uniques et je me réjouis déjà de m'asseoir bientôt avec ma nièce autour du feu. J'espère juste qu'elle ne me demandera pas comment j'ai attrapé le poisson.
