Vlamzalmplank
€ 74,95
Beschikbaar, levertijd: 2-4 dagen
€ 299,95
Lieferbar Anfang August
- Beuken plank met houder voor het bereiden van vis boven het vuur
- Geschikt voor alle höfats vuurschalen en vuurkorven (behalve MOON vuurkorf)
- Verstelbare hoek tussen bord en vlam voor temperatuurregeling
- De plank kan vanuit beide richtingen op de houder worden geplaatst voor een gelijkmatige garing van de vis
- De houten plank kan aan beide zijden worden gebruikt
- Houten plank: onbehandeld beukenhout met roestvrijstalen houder
- Houder: massief roestvrij staal
Gewicht product: 1,58 kg
Afmetingen verpakking: L 63,5 x B 15,5 x H 5,5 cm
Gewicht verpakking: 1,85 kg
Let op:
- Mag niet permanent aan weersinvloeden worden blootgesteld.
- Altijd op een droge, beschutte plaats bewaren.
- Laat de plank voor gebruik 3-6 uur weken in koud water.
- De roestvrijstalen vishouder kan in de vaatwasser gereinigd worden.
Aanmelden
1 beoordeling
Ilker March 3, 2024 21:14
Man kann damit wirklich leckeres Flammlach zubereiten. Klappt super.
Sappige vis van alle kanten
Klaar voor een culinair avontuur? Op de vlamzalmplank krijgt elke vis de kans om zijn smaak te ontwikkelen boven de aromatische vlammen van het vuur. Maar dat is nog niet alles!
De vlamzalmplank biedt aan beide kanten ruimte om de vis gelijkmatig en zachtjes te garen. De verschillende hoeken tussen de plank en de vlammen zorgen ook voor een optimale temperatuurregeling, zodat perfecte resultaten gegarandeerd zijn. Of je nu jezelf wilt verwennen of je geliefden wilt verrassen - met de vlamzalmplank wordt elke maaltijd een echt hoogtepunt.
Geschikt voor (bijna) elke vuurschaal
De visfilet zit stevig vast onder de roestvrijstalen houder op de massief beukenhouten plank en kan op elke höfats vuurschaal of vuurkorf worden bevestigd (behalve MOON vuurkorf). Of het nu op de BOWL is, tijdens het vissen op de CUBE of tijdens het kamperen op de TRIPLE, de smaak van het noorden vergezelt je overal.
Ongeëvenaarde smaak in slechts een paar stappen
Bereid zalm op de vlamzalmplank: Dit is puur natuur. Met een paar eenvoudige stappen en een subtiele marinade kun je nog meer smaak uit je vis halen. Hoe je dat doet? Dat laten we je zien in ons Brandverhaal.
höfats Feuerschalen und Feuerkörbe
BBQ-Tools auf einen Blick
Wat moet ik vóór het eerste gebruik doen?
Voordat je de vlamzalmplank de eerste keer gebruikt, leg je het onbehandelde beukenhout ongeveer zes uur in koud water – dit voorkomt grote scheuren in het hout en zorgt voor gelijkmatig, zacht garen.
Voor welke vuurschalen is de vlamzalmplank geschikt?
De plank past op alle höfats-vuurschalen en vuurkorven, behalve de MOON-vuurkorf en de CONE-houtskoolgrill, evenals op alle vuurschalen met een materiaaldikte tot 3,5 mm – dankzij de universele roestvrijstalen houder.
Hoe onderhoud en bewaar ik de plank correct?
Na gebruik moet je de plank op een droge, beschutte plek bewaren – stel het beukenhout niet permanent bloot aan weersinvloeden. De roestvrijstalen visklemmen kunnen eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd.
Kan ik de vlamzalmplank meerdere keren gebruiken?
Ja, de plank van massief beukenhout is geschikt voor meerdere grillsessies. Met de juiste verzorging (voor elk gebruik weken, droog bewaren) kun je haar vele malen gebruiken. Mocht ze toch eens versleten raken, dan hebben we uiteraard ook een vervangende plank los verkrijgbaar:
Moet ik de plank voor elk gebruik weken?
Ja, voor elk gebruik moet de plank enkele uren in water worden gelegd. Zo blijft het hout vormvast en krijg je het beste grillresultaat.
Hoe positioneer ik de plank bij het vuur?
De vlamzalmplank wordt eenvoudig met de roestvrijstalen houder aan de rand van de vuurschaal bevestigd en kan in verschillende hoeken worden gekanteld – zo bepaal je zelf hoe dicht de vis bij de vlam wordt gegaard. Je kunt haar ook van beide kanten in de houder steken en tijdens het gebruik eenvoudig omdraaien om een gelijkmatig resultaat te bereiken.
