MOON 45 Plancha
€ 199,95
Beschikbaar, levertijd: 2-4 dagen
- Doorlopende Plancha-ring: 53 cm diameter en ⌀ 20 cm opening in het midden
- Te gebruiken als barbecuehulpstuk voor hout- of pelletvuren
- Stabiele stand dankzij de geïntegreerde driepuntssteun
- Optimale warmteopslag en antiaanbaklaag voor vetarm bakken & braden
- Verlaagd met buitenrand, zodat vet of voedsel er niet af kan vallen
- Plancha: Geëmailleerd gietijzer, optimale warmteopslag
MOON Plancha - koken op een gietijzeren oppervlak, verwarmd door vuur. Deze duizenden jaren oude traditie trekt ook nu nog de aandacht van liefhebbers van uitzonderlijke grillkunst. Met de MOON Plancha kun je het adembenemende hout- of pelletvuur van de MOON vuurkorf gebruiken, om de creatieve kunst van het koken en grillen te vieren.De gesloten Plancha-ring biedt voldoende ruimte voor allerlei lekkernijen, die met een minimum aan vet bereid kunnen worden dankzij de optimale warmteopslag en antiaanbaklaag van de gietijzeren plaat - een culinaire speeltuin boven het vuur.
Gewicht product: 10,8 kg
Afmetingen verpakking: L 58,0 x B 58,0 x H 14,0 cm
Gewicht verpakking: 13,25 kg
Aanmelden
Wat de MOON Grillset kan
De MOON Plancha is zo eenvoudig en toch zo veelzijdig: de doorlopende gietijzeren plaat is je canvas voor zowel nuchter als virtuoos barbecueën. De vlammen zijn je interactieve warmtebron, waarmee je in harmonie fascinerende gerechten op tafel tovert.
Gesloten grilloppervlak
Vetarm grillen
Beschermende rand
Rookvrij vuur
MOON zet nieuwe maatstaven met zijn houtvergassingstechnologie. Als een eindeloze zee van vlammen stijgt het vuur op uit de MOON – helemaal zonder rook of onaangename geuren. Verbaasde blikken tijdens je volgende tuinfeest zijn gegarandeerd!
Intelligent warmtedistributie voor veelzijdig grillen
De MOON Plancha heeft een doorlopende grillplaat waarbij de warmte zich over twee verschillende zones verdeelt, zodat je je gerechten perfect kunt bereiden.
- Het binnenste gedeelte van de ring, dicht bij de warmtebron, bereikt de hoogste temperaturen en is ideaal voor het dichtschroeien van voedsel.
- Het buitenste gedeelte, achter de middelste steunbalk die onder de plancha is geplaatst, blijft op een gematigder temperatuur, perfect voor langzaam grillen en het warmhouden van voedsel.
Grill je met hout of pellets?
Ook bij het grillen op de MOON heb je een vrije keuze: wil je genieten van het interactieve vlammenspel met brandhout, de warmte regelen en de brandtijd in handen hebben? Of wil je een grote vlam en constante warmte tot twee uur lang bij het grillen met pellets?
In beide gevallen moet je de plancha de hitte boven de vlammen ongeveer 15 minuten laten absorberen voor je het voedsel erop legt.
BBQ TOOLS
Kan ik de MOON plancha gebruiken met hout en pellets?
Ja, je kunt de MOON zowel met pellets als met brandhout stoken en boven de vlammen grillen. In beide gevallen moet je de plancha de hitte boven de vlammen ongeveer 15 minuten laten absorberen voordat je het voedsel erop legt.
Hoe groot is het grilloppervlak van de MOON plancha en hoe groot is de opening in het midden?
De MOON 45 Plancha heeft een diameter van 53 cm en de opening in het midden heeft een diameter van 20 cm. De MOON 55 Plancha heeft een diameter van 64 cm en de opening in het midden heeft een diameter van 25 cm.
Past het BOWL 57 of BOWL 70 Sear Grate op de MOON Plancha?
Nee. Het BOWL 57 | 70 Sear Grate past alleen op de BOWL 57 of BOWL 70.
Moet ik de plancha bakken zoals een gietijzeren pan voordat ik hem gebruik?
Nee. De MOON plancha is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Dit betekent dat hij niet gebakken hoeft te worden zoals conventionele gietijzeren pannen. Het is echter wel aan te raden om de plancha ongeveer 10-15 minuten op vol vuur te verhitten om het antiaanbakeffect te garanderen. Bij het grillen raden we aan een beetje hittebestendige olie te gebruiken (bijvoorbeeld koolzaadolie).
Welk voedsel kun je het beste bereiden op de plancha?
De optimale warmteopslag en antiaanbakeigenschappen van de plancha openen nieuwe mogelijkheden boven het vuur, laat je inspireren door onze recepten:
en grillrooster
Hoe kan ik de plancha het beste schoonmaken?
Gebruik een spatel om etensresten en vet van de nog warme plancha te verwijderen na het grillen. Je kunt de resten gewoon naar het midden / vuur / sintels van de plancha duwen. Je vindt een spatel hier. Daarna kun je de plancha grondig schoonmaken met warm water, afwasmiddel en een zachte borstel/spons. Hardnekkige vlekken kun je verwijderen met in de handel verkrijgbare oven- of grillreinigers en na het afkoelen is het aan te raden om de plancha in te wrijven met een beetje bakolie (geen olijfolie).
